Gröt är som att gå på gym: antingen älskar du det eller så hatar du det. Det finns ingen gråzon här, så om du är en av hatarna som tycker att havregrynsgröt är för intetsägande och tråkigt för att kickstarta din morgon, är det dags att tänka om. När jag stötte på Trader Joe's Steel Cut Organic Oats, ett av de hälsosammaste och billigaste ($3) alternativen på marknaden, förändrades mitt liv för alltid.
Till skillnad från den vanligaste köpta havren är stålskuren havre 100 procent fullkorn. De är låga i socker men höga i protein och fiber, vilket gör att du känner dig mätt längre. Tillagd förmån? De håller kolesterolet lågt och hjälper till att bränna fett. . . umm, fan ja! Detta hälsosamma spannmål ger en fylligare konsistens, vilket betyder att det är lite tuggare än havregryn eller havrekli. Du behöver inte oroa dig för det är faktiskt en fantastisk sak. Du kan vara säker på att du äter ett fullkorn laddat med massor av näringsämnen om du måste tugga lite mer, så var inte lat. Hälsa är välstånd, eller hur?
Jag har tillagat min havregryn på många sätt men upptäckte nyligen det enklaste av dem alla: havre över natten. Jag vet att jag är otroligt sen med den här trenden, och för det är ursäkter på sin plats, men inga domar är tillåtna. Jag är legitimt besatt - som att jag gråter över hur lätt den här metoden är.
Varför älskar jag den här produkten? Trader Joe's Steel Cut Organic Oats är fantastiskt seg, full av näringsämnen och övertillfredsställande. Det finns inga konstgjorda tillsatser, bara den naturliga sötman av mjölk (jag använder mandel) och färsk frukt. Tillsätt en näve nötter och ringla lite honung på toppen om du känner dig sugen. Dessutom håller fibrerna och proteinet mig mätt hela vägen fram till lunchtid, inget mellanmål behövs, och det är så enkelt och näringsrikt.
Varje portion på 1/4 kopp har bara 150 kalorier men fyra gram fiber och fem gram protein. Ännu bättre, en portion innehåller bara ett gram socker, så du kan känna dig bekväm med att lägga till naturliga sötningsmedel, som frukt, ovanpå för att pigga upp den. Om du behöver lite havregrynsinspiration, prova mitt go-to-recept.
Priser och produkter kan variera beroende på var Trader Joe befinner sig.
— Ytterligare rapportering av Lauren Harano
