
247CM Fotografi | Chandler Plante
247CM Fotografi | Chandler Plante
En drink designad för att få dig att känna dig lyckligare? Spektakulärt, ge mig 14 av dem just nu. Du kanske redan har hört talas om dopamindressing eller dopamindekor, men låt oss presentera dig för dopamindrycker - den senaste signalsubstansen it-girl. Dessa humörhöjande mocktails kommer förberedda för att ersätta skräpet från din sista sömniga tjejmocktail, så om du inte redan har tagit dig på den funktionella mocktail-vagnen är det dags nu.
Med tanke på det nuvarande tillståndet i världen är det inte helt chockerande att människor letar efter ett enkelt sätt att höja sitt humör. Att ägna sig åt en enstaka cocktail kan tyckas vara den självklara lösningen, men innehållsskapare som Olivia Noceda säger att dopamindrycker är desto bättre (och potentiellt mer effektiva). Visste du att det faktiskt finns data som visar en ökning av dopamin från att dricka mocktails? frågade Noceda i en Januari 2024 TikTok . Skillnaden är att du faktiskt vaknar nästa dag och mår bra. Bättre humör och ingen baksmälla? Jag lyssnar.
När det gäller dopamindrycker handlar det mindre om att följa ett specifikt recept, och mer om dina avsikter. Använder du ingredienser som främjar dopaminproduktionen? Njuter du av din dopamindrink i en bra miljö? För att ge dig en bättre uppfattning om hur dopamindrycker fungerar (och avgöra om trenden är nybörjarvänlig), försökte jag skapa en själv, skapa en humörhöjande mocktail med ingredienser i mitt eget kök.
Läs vidare för att se hur det blev, och kolla in några tips från RDs för att göra din egen dopamindryck mer effektiv.
Experter som presenteras i denna artikel:
Melanie Murphy Richter , MS, RDN, är en registrerad dietist nutritionist vid Wholistic Ritual och kommunikationschef på nutrition tech company L-Nutra , Inc.
Pam Cho , MS, CNS, är en integrerad klinisk nutritionist med funktionell medicinföretag, Design för hälsa .
Hur fungerar dopamindrycker?
Många människor idag kämpar med lågt dopamin på grund av kronisk stress, dålig sömn, ultrabearbetad mat och konstant digital stimulering, säger den registrerade dietistnäringsläkaren Melanie Murphy Richter, MS, RDN. Den goda nyheten, enligt den integrerande kliniska nutritionisten Pam Cho, MS, CNS, är att näring kan bidra till att öka dessa dopaminnivåer. Att konsumera näringsämnen som kan leda till en ökning av dopamin kan [förbättra] ditt humör, motivation, öka ditt fokus, minne och hjälpa till med inlärning, säger Cho.
Även om det finns vissa ingredienser som är särskilt effektiva för att öka dopamin (mer om det på en minut), är till och med bara handlingen att skapa en dopamindryck effektfull. Bara handlingen att göra och dricka en dryck du ser fram emot kan öka frisättningen av dopamin från hjärnans njutningscentra, säger Cho. Med andra ord, om du är exalterad över din dopamindryck är du redan på rätt väg.
Vad du ska lägga till din dopamindryck
För att maximera må-bra-effekterna av din dopamindryck, hjälper det att veta vilka livsmedel som ökar dopamin. Dopamin är gjord av aminosyran L-tyrosin, som finns i livsmedel som mandel, pumpafrön och bananer, säger Richter. Men att äta mat med L-tyrosin är inte tillräckligt. Du behöver också kofaktorer som B-vitaminer, magnesium och järn för att effektivt omvandla aminosyran till dopamin, förklarar Richter.
Trenden med virala dopamindrycker är roliga, men om vi verkligen vill skapa en mocktail som faktiskt stöder dopaminproduktion måste vi bli strategiska, säger hon. Det betyder att man använder ingredienser som får bränsle till de signalvägar som är ansvariga för humör och motivation. Är du osäker på var du ska börja? Här är några humörhöjande ingredienser som våra experter rekommenderar för mer funktionella dopamindrycker:
Vad du ska undvika i din dopamindryck
Nu när du vet vad du ska lägga till för en mer effektiv dopamindryck är det också viktigt att veta vad inte att inkludera. Här är vad experter säger att du bör undvika för bästa resultat:
Min dopamindryck
Intresserad av konceptet med dopamindrycker gav jag mig i kast med att skapa mina egna. Jag ska erkänna att jag inte är så mycket av en mixolog, men jag tror att tre år av nykterhet gjorde mig till något av en mocktailexpert. Till att börja med valde jag några funktionella ingredienser som rekommenderas av Richter och Cho: blåbär och björnbär. Jag mosade ihop dessa till ett estetiskt tilltalande coupéglas (jag tror att presentationen är en viktig del av dopamindrycksupplevelsen) och tillsatte en skvätt limejuice för smaken.
Härifrån hällde jag upp en svart körsbär Recess humördrink (som är packad med L-theanin och magnesium) i glaset. Jag silade hopkoket, lade till en citrongarnering och bad en tyst bön om att detta skulle öka mina dopaminnivåer. Slutresultatet blev förvånansvärt milt, lite syrligt och mycket uppskattat efter en lång arbetsdag.
Som en älskare av sötsaker, tror jag att min dopamindryck hade varit bättre med lite agave eller enkel sirap (förbannat tillsatt socker). Jag kunde också ha hållit björnbären i glaset och sila bara blåbären för att få mer smak. Ändå kan jag bekräfta att det att få tid att smutta på min dopamindryck förgyllde min dag. Och det är väl det som är poängen? Även om du kan göra din mocktail mer effektiv ur näringssynpunkt, är halva nöjet att njuta av upplevelsen och skapa en drink som du verkligen ser fram emot.
Ska du prova trenden själv, förvänta dig inte att känna dig som en annan person efter första klunken. Men om du vill odla mer glädje mitt i allt pågående kaos, så dricker jag dopamin till det.
Chandler Plante (hon/hon) är assisterande hälso- och fitnessredaktör för PS. Hon har över fyra års professionell journalistisk erfarenhet, tidigare arbetat som redaktionsassistent för People magazine och bidragit till Ladygunn, Millie och Bustle Digital Group.