Protein

Pulveriserat jordnötssmör kan vara den mest underskattade proteinpulverersättningen

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
Jar of peanut butter powder next to a burlap sack of peanuts Även om varje produkt som visas väljs oberoende av våra redaktörer, men vi kan inkludera betald marknadsföring. Om du köper något via våra länkar kan vi tjäna provision. Läs mer om våra riktlinjer för produktgranskning här.

Trött på traditionellt proteinpulver? Kan inte säga att vi skyller på dig. Oavsett om du är trött på kritiga shakes, försöker nå dina träningsmål eller bara letar efter proteinpulveralternativ utan en milslång ingredienslista, är pulveriserat jordnötssmör ett bra (och mycket underskattat) alternativ. Om du inte har hört talas om det förut, ger jordnötssmörproteinpulver - aka pulveriserat jordnötssmör - protein, fiber och jordnötssmörsmak till dina smoothies, shakes och recept. Förutom att bidra till ditt dagliga proteinintag, är det också ett bra alternativ till vassle - en mejeribaserad ingrediens som vanligtvis finns i andra proteinpulver.

Vi säger inte att alla behöver släppa sitt proteinpulver direkt. Men om du letar efter läckra proteinpulveralternativ eller tillsatser, är pulveriserat jordnötssmör definitivt en utmanare. Läs vidare för att lära dig mer om pulveriserat jordnötssmör och hur du införlivar det i din rutin.

Vad är pulveriserat jordnötssmör?

Jordnötssmörpulver (även känt som pulveriserat jordnötssmör) skapas genom att man pressar rostade jordnötter till ett pulver som kallas jordnötsmjöl, och tar därför bort de flesta oljor och fetter. De exakta ingredienserna i jordnötssmörpulver varierar, men du hittar vanligtvis jordnötsmjöl, salt och något slags sötningsmedel (även om du också kan köpa osötat pulver beroende på dina preferenser).



Är jordnötssmörpulver hälsosamt?

Eftersom många av oljorna och fetterna tas bort från pulveriserat jordnötssmör, är det mycket lägre i kalorier än traditionellt jordnötssmör. Men kvar är en hälsosam dos protein, den välbekanta PB-smaken och till och med lite fibrer för att hålla dig mätt längre. Dessa fördelar är bara några av anledningarna till att pulveriserat jordnötssmör är en så bra proteinpulverersättning.

Den exakta mängden protein varierar beroende på märke, men två matskedar pulveriserat jordnötssmör innehåller cirka åtta gram protein, jämfört med cirka 20 gram på ett vassleproteinpulver, men pulveriserat PB har också ungefär hälften så många kalorier.

Medan pulveriserat jordnötssmörpulver fortfarande är ett bearbetat livsmedel, tenderar det att ha färre ingredienser än de flesta andra proteinpulver, vilket är ett plus för vissa människor. Jämfört med traditionella proteinpulver tenderar vassle att ha mer protein än jordnötssmörpulver. Men vissa människor föredrar fortfarande de enkla ingredienserna, smaken, näringsvärdet och kostnadseffektiviteten hos jordnötssmörpulver.

Varför inte bara använda vanligt jordnötssmör?

Det kunde du absolut. Du kan till och med använda vanligt jordnötssmör och pulveriserat jordnötssmör för att förstärka smaken av jordnötssmör och proteininnehållet i en smoothie eller rätt. Jordnötssmörpulver är bara ett alternativ bland flera, och vad du väljer en viss dag beror på personliga preferenser.

Sätt att använda pulveriserat jordnötssmör

Om du är ny på jordnötssmörspulver, prova att lägga till fyra matskedar till din mixer tillsammans med vätskan du väljer för en läcker, proteinrik smoothie (proffstips: att lägga till andra proteinrika ingredienser som hampahjärtan, chiafrön eller mjölkfri mjölk, kan göra det till en ännu bättre behandling efter träningen). Du kan också använda pulveriserat jordnötssmör som PBFit ($6) för bakning, lägg till yoghurten, använd den för att göra proteinpannkakor eller blanda den med mandelmjölk för att skapa ditt eget bredbara jordnötssmör.

Main Image PBFit Från $6 $6 på amazon.com

— Ytterligare rapportering av Chandler Plante


Jenny Sugar är en före detta 247cm personalskribent. Hon rapporterar om allt som rör fitness, men älskar speciellt CrossFit och yoga.



Chandler Plante är assisterande redaktör för 247CM Health