Med all desinformation som cirkulerar på sociala medier behövs ibland en bra nedtagning. Från så kallad hormonbalansering och kortisolansikte till TikToks viral socker graviditetstest , vi älskar att se hälsa och välmående myter avslöjas. Men vi måste dra gränsen när det kommer till espresso martinis.
Nyligen har internets favorit-it-girl-dryck ifrågasatts på grund av oro för dess näring. I en anti-ode till espresso martini, en artikel från 2022 från New York Post gick så långt som att säga att drinken förstör din sömn och hjärthälsa. Hur ont det än gör att höra, finns det någon merit i dessa påståenden?
Espresso martinis är många saker. Mycket koffeinhaltig, irriterande att göra. . . men dåligt för hälsan? Enligt vår erfarenhet är detta drycken som väcker dig och gör dig sugen på samma gång - ungefär som en vuxen vodka redbull (om de smakade som efterrätt). Vår uppfattning? Espresso martinis påstår sig inte vara en superfood. Det är ingen hemlighet att de innehåller alkohol, koffein och socker - som alla så småningom kan ta en vägtull på din kropp. Men på kort sikt, är espresso martinis verkligen dåligt för dig? Låt oss undersöka.
Experter som presenteras i denna artikel:
Maddie Pasquariello , MS, RDN, är en registrerad dietist nutritionist och grundare av Nutrition With Maddie.
Amy Shapiro , MS, RD, CDN, är en registrerad dietist såväl som grundaren och direktören för Real Nutrition.
Paula Doebrich , RDN, MPH, är en registrerad dietist, folkhälsonutritionist och grundaren av Happea Nutrition.
Katie Tomaschko , MS, RDN, CDN, är en registrerad dietist som är en dietist vid Hint of Tabasco, LLC.
Holly Klamer, MS, RDN, är en registrerad dietist som nutritionist med sina magisterexamen i kost- och träningsvetenskap.
Eric Ridenour är en före detta bartender och expert på mäns hälsa.
Vad finns det i en Espresso Martini
En traditionell espresso martini innehåller följande, enligt Liquor.com :
- 2 uns vodka
- 1/2 uns kaffelikör (vanligtvis Kahlúa)
- 1 uns espresso, nybryggd (eller kallbryggt koncentrat)
- 1/2 uns enkel sirap
Hur mycket koffein är det i en Espresso Martini?
Det traditionella receptet på en espresso martini använder bara en shot (motsvarande ett fluid ounce) espresso, som innehåller cirka 63 mg koffein, enligt USDA . (Kahlúa innehåller bara några milligram koffein per portion, så det är ganska oviktigt.) Som jämförelse innehåller en åtta uns kopp bryggt kaffe cirka 90 mg koffein, enligt USDA — mer än du vanligtvis får i en espresso martini.
Hur mycket alkohol är det i en Espresso Martini?
När det gäller alkohol innehåller espresso martinis i allmänhet cirka två uns vodka (med 40 procent alkohol) samt en halv uns av Kahlúa (med 20 procent alkohol) . Det är lite mer än vad National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism överväger en enda drink (1,5 uns av en 40-procentig alkoholsprit). Men praktiskt sett är dess alkoholhalt ungefär jämförbar med en kraftig häll vin (åtta till nio uns) och mindre än de flesta andra martinis , som tenderar att ha minst 2,5 uns enbart av sin huvudsprit.
Är Espresso Martinis dåligt för dig?
Svaret är mångfacetterat. Här är några av de största takeaways, enligt experter.
Alkoholkonsumtion
Naturligtvis är att konsumera alkohol, även med måtta, inte det mest hälsofrämjande du kan göra, förklarar Maddie Pasquariello, MS, RDN. Även med måtta kan dricka vara mycket skadligt för din hälsa, säger hon, med kopplingar till kardiovaskulära och matsmältningsproblem, ökad risk för vissa cancerformer och uttorkning (för att nämna några). Även om vi kollektivt har hållit fast vid enstaka bevis som stöder fördelarna med att dricka alkohol med måtta, är verkligheten att det inte är bra för oss i någon egenskap (ugh). Att dricka vilken mängd alkohol som helst utgör en hälsorisk, bekräftar Amy Shapiro, MS, RD, CDN. Faktum är att a 2022 studie hittade det vilket belopp som helst att dricka ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Koffein
Koffein is less of an issue in terms of long-term health implications. In fact, 'consuming a few cups of black coffee a day can actually be beneficial to your health,' Pasquariello says, noting that it can fight inflammation, boost metabolism, speed up reaction times, and even improve short-term memory. While some people are more sensitive to caffeine than others (and you should absolutely listen if your doctor has suggested you avoid it entirely), most people can consume up to 400 milligram per dag (ungefär fyra koppar bryggkaffe) utan några negativa effekter, säger Paula Doebrich, RDN, MPH. Som sagt, om du går över 400 mg kan du uppleva symtom som ökad hjärtfrekvens, högt blodtryck, halsbränna och hjärtklappning, enligt Cleveland Clinic .
Sömnstörningar
Om du dricker en espresso martini (eller något koffeinhaltigt, för den delen) senare på dagen, finns det också en chans att det stör din sömn. För de flesta människor toppar nivån av koffein i ditt blod cirka en timme efter att du har konsumerat det och håller sig på den nivån i flera timmar, enl. Cleveland Clinic . Som sagt, många människor konsumerar koffein på eftermiddagarna eller kvällarna utan problem. Hur mycket kaffe påverkar dig beror på din personliga tolerans, som ofta är genetisk. Vissa människor metaboliserar kaffe snabbare än andra, säger Doebrich.
En uppskattas till 10 procent av människor är genetiskt mindre känsliga för koffein, vilket betyder att de kan ha koffein i stora mängder eller sent på dagen utan att det håller dem vakna. Plus, forskning visar att när du konsumerar koffein regelbundet är det mindre effektivt som stimulerande. Så för dem som dricker några koppar kaffe varje morgon kanske espresson i din martini inte gör så mycket på grund av den tolerans du redan har byggt upp.
Den dåliga nyheten är att även om du kan hantera koffeinet så påverkar alkohol också sömnen negativt. Även om alkohol är ett dämpande medel och kan göra dig dåsig, kan det orsaka sömnstörningar hela natten, säger Katie Tomaschko, MS, RDN, CDN. Ändå är alkoholen i en espresso martini inte mer skadlig än alkoholen i andra cocktails, öl eller vin som du kan dricka i dess ställe.
Upplevd berusning
Den där magiska blandningen av koffein och alkohol kan utgöra en risk när det kommer till din upplevda nivå av berusning. Ett av de största problemen när man blandar alkohol med koffein är att det får dig att känna dig mindre berusad än du faktiskt är, så du kan sluta överdriva, säger Doebrich. Detta är vilseledande eftersom koffein bara motverkar den dåsiga effekten av alkohol. Med andra ord, även om du kanske känner dig mindre berusad, är du precis lika full som du skulle vara om du inte tillsatte koffeinet. Naturligtvis är espresso martinis inte de enda cocktails som utgör denna risk. Att kombinera koffein och alkohol är ingen ny sak, säger Smith - det är bara något att tänka på.
Tillsatt socker
Om du gillar att veta sockret i dina drycker (helt bra om du inte gör det), bör du veta att espresso martinis har cirka 11 gram socker per cocktail, vilket kan läggas snabbt, säger Holly Klamer, MS, RDN. Om du bara äter en espresso martini, svettas inte, men att dricka mycket sockerhaltiga drycker kan så småningom ta en vägtull på ditt blodsocker och sätta dig i högre risk för hjärtsjukdom, säger Tomaschko.
Uttorkning
Som en sista anmärkning: att dricka vatten är viktigare än någonsin när du äter espresso martinis. Koffein är ett diuretikum och det är alkohol också, så du löper risk för uttorkning, vilket i sig är ohälsosamt och kan leda till baksmälla, säger Shapiro.
Bottom Line
Det kan låta som många dåliga nyheter, men vi lovar att vi inte säger att espresso martinis är det värsta. Tänk istället på dessa läckra cocktails som den perfekta överseendet. Så länge du inte tappar dem varje kväll, kommer du förmodligen att klara dig bra. 'Är det ohälsosamt? Naturligtvis är det, säger Eric Ridenour – själv en före detta bartender. Men det betyder inte att du inte ska beställa en om du vill ha den. Jag ser ingen anledning till varför espresso martinis måste skyllas för samhällets undergång, säger Ridenour och sammanfattar det vackert. Som det mesta allt annat är det att överdriva det största problemet.
På lång sikt poserar en espresso martini liknande risker till någon annan alkoholhaltig dryck. På kort sikt kan det störa din sömn (om du planerar att gå och lägga dig, det vill säga) eller hindra dig från att inse exakt hur berusad eller full du är. Med det i åtanke, för de flesta människor, kommer att dricka espresso martinis ibland och med måtta – som du redan borde göra med både koffein och alkohol – verkligen inte förstöra din sömn och hjärthälsa helt på egen hand. Om de konsumeras ibland kan dessa cocktails vara en del av en balanserad livsstil, säger Doebrich.
— Ytterligare rapportering av Chandler Plante
Lauren Mazzo var senior fitnessredaktör på PS. Hon är en certifierad personlig tränare och fitnessnäringsspecialist genom American Council on Exercise. Innan hon började på PS, arbetade hon i sex år som skribent och redaktör för Shape Magazine som täckte hälsa, fitness, kost, mental hälsa, sex och relationer, skönhet och astrologi.
Chandler Plante är assisterande redaktör för 247CM Health and Fitness. Hon har över fyra års erfarenhet av professionell journalistik, och har tidigare arbetat som redaktionsassistent för tidningen People och bidragit till Ladygunn, Millie och Bustle Digital Group. På fritiden tycker hon om att hitta nya sätt att rocka sina 18(!) olika ögonlappar och göra videor om kronisk sjukdom, skönhet och funktionshinder.
