
247CM Fotografi | Caitlin Gallagher
247CM Fotografi | Caitlin Gallagher
Jag tränar regelbundet, och ett av mina favoritsätt att fylla på med min kropp innan jag går till gymmet är att njuta av en proteinbar. Efter att ha provat massor av märken och smaker genom åren (varav de flesta hade alldeles för mycket socker) hittade jag mina absoluta favoriter: Quest bars. Jag har en nästan varje dag, och jag skäms inte ens för att säga att det alltid är en riktig höjdpunkt (det är de små sakerna, du vet?). Och även om alla Quest-smaker är goda, är den överlägset bästa S'mores. Att äta en känns som att jag njuter av en överseende efterrätt. Varför? För jag värmer upp den i mikron i exakt 28 sekunder.
Att stoppa in en S'mores Quest Bar i mikrovågsugnen smälter den perfekt till en nybakad kakkonsistens, och den tillfredsställer verkligen min mycket stora sötsak. Eftersom det finns chokladbitar och grahamsknäck i baren får du sliskiga chokladbitar med lite crunch. Och den där ibland avskräckande proteinsmaken som de flesta proteinbarer lämnar kvar i munnen? Bokstavligen obefintlig i en Quest-bar i mikrovågsugn. Om du provade en med slutna ögon, garanterar jag att du skulle tro att du åt en chokladkaka direkt ur ugnen.

247CM Fotografi | Caitlin Gallagher
28-sekundersregeln är också mycket viktig. Om du mikrovågsugnar den för länge kan stången brännas och snabbt stelna. Om du inte mikrovågsugnar den tillräckligt länge får du inte den där mjuka kakkonsistensen. Och även om det beror på styrkan i din mikrovågsugn, har jag funnit att 28 sekunder är den söta punkten.
Jag är definitivt inte den enda som gillar detta hack! Min man smälter alla sina Quest-barer och blandar dem med yoghurt för ett mellanmål sent på kvällen. Och när jag berättade för några kollegor om mina smältande sätt, sa de att de också älskar att mikrovågsugna sina Quest-barer. Det är i grunden en undergroundklubb, och du måste absolut gå med.
Så nästa gång du vill ha ett hälsosamt mellanmål eller är sugen på en kaka, stoppa in en S'mores Quest Bar i mikrovågsugnen. Jag lovar att det kommer att bli en höjdpunkt på din dag.