
247CM Fotografi | Gatan Martin
247CM Fotografi | Gatan Martin
Joanna Gaines är en mästare på många saker: hemdesign, bondgårdsliv och desserter. . . massor av desserter. Om du tyckte att hennes populära chokladkakor var fantastiska (det är de), vänta bara tills du provar hennes recept på körsbärsmandel. Gaines gjorde den sommarinspirerade desserten under avsnitt två av hennes nya matlagningsprogram, Magnoliabord med Joanna Gaines , och receptet finns också i henne Magnolia bord kokbok . Denna återuppfunna klassiker är allt som körsbärspajen önskar att den var, och det är precis den plocka du behöver.
Så, vad gör Gaines version så speciell? Kan det vara citronskalet hon lägger till körsbären? Ingefäran och mandeln inkorporerad i den extraknäcka havretoppingen? Eller så kanske allt handlar om att den kalla vaniljglassen smälter över den varma fyllningen. På tal som någon som inte ens gillar körsbärssmaksatta desserter men på något sätt lyckats sluka flera portioner av den här, skulle jag säga att svaret ligger i dess enkla men kompletterande smaker och konsistenser, med precis rätt mängder kanel, sötma och nötighet som förhöjts av den syrliga sprängningen av körsbär. Tro mig när jag säger att du absolut måste prova detta själv.

247CM Fotografi | Gatan Martin

247CM Fotografi | Gatan Martin

247CM Fotografi | Gatan Martin

247CM Fotografi | Gatan Martin