
247CM Fotografi | Kelsey Garcia
247CM Fotografi | Kelsey Garcia
Med dess oändliga havsutsikt och imponerande klippor är det inte konstigt att den bortgångne författaren Henry Miller valde att tillbringa flera decennier av sitt liv i Big Sur. Och medan han bodde i ödmjuka kvarter som nu är ett bibliotek som är öppet för allmänheten, finns ett av Kaliforniens mest lyxiga hotell ungefär en mil längre fram på vägen: Post Ranch Inn . Det är en sådan plats man vill skriva om, även om man inte är så mycket för ord.
Post Ranch Inn ligger längs Pacific Coast Highway och är en vidsträckt semesterort på den tidigare platsen för en riktig ranch. Hotellet öppnade sina dörrar för första gången 1992, och även om det sedan dess har genomgått renoveringar har det bibehållit en slående designestetik som hämtar inspiration från den omgivande miljön och materialen.
Jag stannade nyligen på Post Ranch Inn på en bilresa längs Kaliforniens kust under Labor Day weekend. Även om jag bara tillbringade en natt på den stora fastigheten, försäkrade en anställd mig att den avkoppling jag skulle känna efter en natt på Post Ranch Inn skulle motsvara en veckolång vistelse någon annanstans. Ett djärvt påstående, förvisso, men när jag ser tillbaka nu förstår jag det.
Här är allt nyfikna resenärer behöver veta om hur det är att bo på Post Ranch Inn, inklusive aktiviteter, bekvämligheter och överväganden.
Om Post Ranch Inn
- Det finns 40 rum fördelade på hotellets 100 tunnland, inklusive en mängd olika boenden med utsikt över klipporna, havsutsikt och uppstyltade trädhusstrukturer.
- Startpriset per natt är $1 825, även om det antalet kan öka beroende på säsong.
- Hotellet är endast för vuxna och husdjur är inte tillåtna.
- Hotellets restaurang, Sierra Mar, serverar frukost, lunch och middag. Det finns också möjlighet att äta på rummet, och varje rum är fyllt med gratis snacks och drycker, inklusive blandade nötter, granolabarer och hemgjorda chokladkakor.
- Faciliteterna inkluderar ett gym, uppvärmda pooler, konstgalleri och presentbutik. Spaet erbjuder massage, zonterapi och ansiktsbehandlingar.
- Gratis aktiviteter inkluderar naturvandringar, yoga- och meditationskurser, vinprovningar och en rundtur i kockens trädgård.
Vad jag gillar med Post Ranch Inn
I samma ögonblick som du anländer till Big Sur kan du omedelbart känna dina axlar släppa. Ditt ögonbryn viks ut och du kan spänna upp käken. Tja, denna känsla förstärks vid ankomsten till Post Ranch Inn.
En fristad för avkoppling, det finns mycket att gilla med orten. Till att börja med är servicen varm och oklanderlig. Jag kom flera timmar före den vanliga klockan 16.00. checka in, och för att döda lite tid slängdes jag iväg på en golfbil för att besöka fastigheten, vilket hjälpte mig att lära mig var allt var. (Återigen: Post Ranch Inn ligger på 100 tunnland.)
Efter att ha återvänt från turnén var mitt rum klart. Åh, rummet. Jag bodde i en Kusthus rum, som har en öppen spis och en stor terrass med sittplatser. Du kan ägna en hel del tid åt att bara zonera ut, stirra på utsikten på terrassen, och det gjorde jag.
Jag brukar vara kräsen när det gäller hotellsängar, och även om jag ofta tycker att täcken och kuddar är för tunna för min smak, hade jag inga klagomål på den här sängen, särskilt när den öppna spisen kom igång. Och duschen var en överraskande favorit, eftersom den också hade en perfekt utsikt över Stilla havet. Jag sprack upp fönstren och det kändes praktiskt taget som en utomhusdusch, vilket enligt mig är en av livets största glädjeämnen.

247CM Fotografi | Kelsey Garcia
Big Sur är känt för sina slingrande vägar, och eftersom jag var försiktig med att köra på natten var det bekvämt att ha en restaurang på fastigheten. Resortens restaurang, Sierra Mar , erbjuder klassisk kalifornisk mat med många ingredienser hämtade från kockens trädgård på plats. Jag hade havsabborre i en grön currysås med vildris och bok choy. Det var ljust och härligt.
Under min vistelse njöt jag mest av att bara ströva. Jag rekommenderar starkt att dra nytta av de många vandringslederna, som ger besökarna en möjlighet att uppskatta redwoodträd på nära håll. Och om du klarar dig rekommenderar jag starkt att du ställer in alarmet för att se soluppgången; att se solen gradvis lyfta över dimman är ett minne jag kommer att vårda.
Vad du bör tänka på innan du bokar Post Ranch Inn
Även om Post Ranch Inn erbjuder en oefterhärmlig vistelse, finns det några överväganden.
Medan restaurangen Sierra Mar är känd för sin otroliga havsutsikt, kommer du att missa det om din middagsbokning är för sent. (Min bokning var klockan 20.30. Som sagt, jag fick njuta av utsikten vid frukosten följande dag.) Av den anledningen rekommenderar jag att du tar tid för din bokning så att du kan se solnedgången.
Det finns två uppvärmda infinitypooler med ganska bra utsikt, men de var mindre än jag hade föreställt mig och kan kännas trånga om det är flera gäster där inne samtidigt. För den som vill ha lite mer utrymme finns det dock även en större varvbassäng vid gymmet.
Som jag nämnde är vandringslederna underbara, men akta dig för den giftiga eken och vilda kalkoner som ofta blandas runt. De var fler pigg än väntat. Jag fick rådet att bära runt på en pinne i skrämselsyfte, men tack och lov slutade det inte med att det blev så.
Slutligen finns det några aktiviteter som inte ingår i priset: nämligen falkenjaktsprogrammet, som kostar 200 USD. Efter att ha gjort det två timmar långa programmet själv, kommer jag att säga att det är en otrolig, minnesvärd upplevelse som låter gästerna beundra sex rovfåglar på nära håll, men det kostar såklart.

247CM Fotografi | Kelsey Garcia
Vem är Post Ranch Inn bäst för
Post Ranch Inn är bäst för par som söker en romantisk semester. De många vyerna är förberedda för att njuta av en betydande annan, och restaurangen är praktiskt taget gjord för dejter med sin svaga belysning. (Hej, skulle du välja att gifta dig på Post Ranch Inn, det är också ett alternativ .)
Post Ranch Inn är också lämplig för ensamresenärer som vill varva ner och få kontakt med naturen. De olika utomhusaktiviteterna gör det till ett utmärkt alternativ för en avkopplande wellness-tillflyktsort.
Med tanke på dess policy för endast vuxna är resorten inte lämplig för familjer. Rummen har också en maxbeläggning för två personer, så Post Ranch Inn kanske inte är rätt för större grupper.
Är Post Ranch Inn värt resan?
Jag kommer inte att sockerbelägga det: för nästan 2 000 dollar per natt är Post Ranch Inn en utsmyckning. Och även om det inte är den sortens pålitliga boutiquehotell du skulle återvända till om och om igen, så erbjuder det en upplevelse en gång i livet. Så, för ett speciellt tillfälle, som en smekmånad eller milstolpefödelsedag, skulle jag säga att Post Ranch Inn lyckas göra sitt höga pris värt det.
Men här är ett tips: Sierra Mar är öppet för allmänheten för middag, så om du vill få en glimt av fastigheten utan att faktiskt stanna där, helt enkelt göra en reservation .
Gradering
★★★★★
Kelsey Garcia är associerad innehållschef för 247CM Balance, där hon övervakar livsstilsbevakningen, från dejting till föräldraskap och ekonomiskt välbefinnande. Kelsey brinner för resor, hudvårdstrender och förändringar i det sociala medielandskapet. Innan hon gick med i 247CM-teamet för mer än åtta år sedan som redaktionsassistent, arbetade hon bland annat på Elle och Harper's Bazaar.