There's a long list of things we'd love to accomplish: Achieving inbox zero, deep cleaning that catch-all junk drawer, and eating enough protein. The importance of this macronutrient has been drilled into us since middle school health class, but in practice, it's far more difficult to hit those recommended benchmarks as adults. And after a long day, it's even more challenging to dream up exciting high-protein dinner recipes , not to mention ones that are exciting and varied. Grilled chicken gets mycket tråkigt, väldigt snabbt.
En middagstid kräver lite inspiration, det är därför vi har samlat nio proteinrika middagsidéer från några av Internets mest kreativa receptutvecklare. Alla packar de en rejäl proteinpunch för att ge dig energi under hela kl. 17.00-21.00. aktiviteter efter din 9-5, för att inte tala om smakar läcker. Även om din inkorg är överfull är detta en sak du kan lätt bocka av din lista.
Medelhavet tät bönsallad
Ett av våra favoritsätt att smyga in mer protein i vår kost är med en tät bönsallad fylld till bredden med grönsaker och toppad med en örtartad, måltidsvänlig dressing. Cannellinibönor, kikärter och delikatesskalkon går samman med sötpotatis och en handfull grönsaker för att göra dig nöjd i timmar. En portion innehåller 31 gram protein, så det finns ingen anledning att sträcka sig efter en andra portion (även om du förmodligen vill).
Slow Cooker Kyckling Enchilada gryta
Finns det något mysigare än en tallrik krämiga enchiladas en kylig dag? Kyckling och svarta bönor drar dubbelt proteinvärde i detta låglyft enchilada gryta , som erbjuder extra hjärtlighet från en valfri benbuljongbas. Den innehåller minst 32 gram protein per portion – och den där svala gräddfilen är också utsökt.
Air Fryer Tandoori Chicken
Stäng leveransappen — vi gör tandoorikyckling hemma (och inte mindre i airfryern). Detta smakrikt recept från Paint the Kitchen Red är magisk, med en krämig kycklingmarinad och anmärkningsvärda 31 gram protein per portion. Den lagar också mat på mindre än 15 minuter, vilket betyder att den är idealisk på särskilt hektiska veckokvällar.
Svamp- och vildrissoppa
Krämiga soppor är ett intuitivt val för höstens middagar, men din favoritkycklingnudlar kanske inte drar sitt vikt när det kommer till proteinmål. Prova I Breathe I'm Hungry's vegetarisk svampversion istället, som markerar alla rätt rutor för makromål. Den har minst 19 gram protein per portion; öka den siffran till 54 gram genom att lägga i kokt kycklingbröst.
Koreansk biffskål
Det här fräcka, proteinrika middagsreceptet gör ditt intetsägande grillade kycklingbröst på skam. De risskål kanaliserar den djärva smakprofilen av koreansk BBQ i ett middagsvänligt (och budgetmedvetet!) format på vardagskvällar. Du kommer att använda nötfärs snarare än tunt skivad ryggbiff, som författaren säger fortfarande är lika mättande utan allt extra förarbete.
Hodgepodge Protein Bowl
Brunch till middag? Vi ska ha vår med en proteinrik twist. När suget ringer kan du blanda ihop en blandning av näringsrika alternativ (som skivade brats och en klick hummus) från kylen. En Instagrambar brunchplats kan debitera dig $20 för detta spannmålsskål , men tillfredsställelsen av att göra denna 24-grams måltid hemma är ovärderlig . Utelämna korven för en vegetarisk (men ändå näringsrik) middag.
Salvia Turkiet Köttbullar Med Pumpa Orzo
Om du har en öppning i ditt schema, överväg att lägga lite tid på detta krämiga orzo-baserad middag från Dishing Out Health . Som en enpottsmåltid kombinerar detta recept kolhydrater, protein och lite parmesan för ostliknande godhet i varje tugga. Det är dock inte din genomsnittliga pannamåltid - en burk pumpapuré tillför vitaminer och en distinkt krämighet, medan kalkonköttbullar håller dig fin och höst. Receptet klockar in på 30 gram protein. Dessutom har du rester till imorgon också.
Kyckling Carbonara
POV: Du har en dejtkväll hemma, men vill ändå nå dina näringsmål. Detta rika, ostliknande pasta från The Stay at Home Chef markerar båda rutorna – special och förhöjd, men fortfarande med hela 37 gram protein per portion. Tjockskuren pancetta och grillad kyckling gör allt det tunga här, så du är fri att fokusera din energi på att välja ett brädspel eller film efter middagen.
Fisktacoskålar
Lax och fiskfiléer är populära val för proteinrika middagar; en livlig, grönsaksskål ger ännu mer variation till kombon. Skriva in denna tacoskål — med slaw, mangosalsa, två dressingar och imponerande 30 gram protein. Också trevligt: Du kan förbereda den enkla chipotle-aioli och korianderdressing i förväg så att de är redo att gå.
Nicolette Baker är en frilansskribent som bor i Brooklyn, NY. Hennes expertis ligger främst inom mat, dryck och modemedia, men hon tycker om att täcka alla aspekter av livsstil med ett tillgängligt förhållningssätt. Hon har skrivit för Food
