247CM Fotografi | Kaley Rohlinger
247CM Fotografi | Kaley Rohlinger
Jag är alltid på jakt efter nya recept utan bakning för sommaren. Värmen stoppar inte min sötnos, men den hindrar mig verkligen från att vilja sätta på min ugn! Därför tänkte jag när jag hittade det här receptet utan bakning av fudge att det måste vara för bra för att vara sant. Jag älskar fudge, men min familjs recept kräver arbete över spisen med världens klibbigaste ingredienser, vilket leder till en mycket rörig städning. Ett recept med två ingredienser som du kan göra i din mikrovågsugn? Jag var tvungen att se den för att tro den, och jag är glad att jag gjorde det!
Det finns ingen hake när det kommer till att göra denna fudge. . . den har rätt konsistens, rätt smak, rätt allt. Den är lite kladdigare än vanligt, så jag rekommenderar definitivt att du förvarar den i kylen, men förutom det är den verkligen precis som vanlig fudge. Och det kommer ihop på bara fem minuter - ingen spishäll krävs!
Du börjar med att smälta de två ingredienserna, chokladchips och sötad kondenserad mjölk, i din mikrovågsugn.
247CM Fotografi | Kaley Rohlinger
Även detta steg är enkelt, eftersom mitt bara tog cirka två minuter. Rör ihop dem tills de är jämna och väl kombinerade och häll i din förberedda panna.
247CM Fotografi | Kaley Rohlinger
Hoppa definitivt inte över att fodra din form med bakplåtspapper (eller aluminiumfolie i ett nafs, som jag). Detta gör att du enkelt kan lyfta fudgen ur pannan och du slipper försöka skrapa bort den från botten! Jag rekommenderar att du spraya folien eller pergamentet med lite oljespray också, för att se till att fudgen lossnar smidigt.
247CM Fotografi | Kaley Rohlinger
Låt den svalna i kylen i minst två timmar (två ingredienser, två minuter i mikron, två timmar i kylen ... kunde inte vara enklare), skiva den sedan och servera.
247CM Fotografi | Kaley Rohlinger
Det här är definitivt mitt nya favoritfudge-recept (berätta bara inte för min mamma)!
247CM Fotografi | Kaley Rohlinger
