Det är ett vanligt dilemma: du vill öppna en ny flaska vin, men du tänker bara dricka ett glas eller två. Vissa vinexperter säger att det är bäst att avsluta hela flaskan inom 24 timmar för att få den fräschaste smaken, och det är jobbigt att hälla upp ett glas till nästa vecka bara för att inse att det har blivit dåligt. En lösning som blir allt vanligare är idén att låta folk köpa vin på glas — på andra ställen än restauranger. Och ett nytt företag hette Standard Wines , som lanserades i november, gör detta koncept mer tillgängligt för vinälskare överallt.
Från grundarna av Vinebox, vin-för-glas-prenumerationstjänsten , erbjuder Standard ett rött, vitt och rosévin, var och en tillverkad i Kalifornien och förpackad i en 187 milliliters flaska som är, kan jag tillägga, ganska chic. Varje flaska (aka glas) översätts till en 6,3-ounce häll och kostar $8. Just nu finns Standard Wines tillgängliga för beställa online (börjar i förpackningar om sex).
I takt med att alternativen för alternativa format ökar verkar det som om mediankvalitetsnivån sjunker i korrelation. Det är vårt uppdrag att ta bort kompromissen som är förknippad med mindre format och leverera generösa kvalitetsviner till alla i en enkel att njuta av, obunden storlek, säger företaget i ett pressmeddelande. Om du är inne på idén att sträcka dig efter ett en-och-gjort glas vin när du känner för det (och inte oroa dig för att hitta en flaskpropp när du är klar), fortsätt läsa för att lära dig mer om det här nya företagets erbjudanden innan du ser dem i butikerna.
Standard Rosé
Den senaste vinversionen från Standard är Vanlig rosé , som smakar som jordgubb, rosenblad och rabarber. Perfekt för att smutta på stranden eller vid poolen medan det rosévänliga vädret varar, detta Instagram-värdiga vin är tillgängligt i fodral ($96 för 12). Varje 12-pack fodral kommer även med en poolflotta som rymmer fyra flaskor!
Standard Red
De rött vin från Standard är en blandning från Sonoma gjord med druvor Syrah, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc och Zinfandel. Med mörkröd fruktsmak inkluderar detta kaliforniska vins smaknoter björnbär, mörk choklad och viol.
Standard Chardonnay
Standard's white wine är en Chardonnay 2014 som har en återhållen men närvarande mängd ek. Tillverkad med alla Chardonnay-druvor, ett glas av detta kommer att ge smaker av grönt äpple, citroncreme och kaprifol.
Standard's Pour Size
Denna fiffiga lilla grafik är en användbar påminnelse om hur mycket vin vissa upphällningar vanligtvis innehåller. En provsmakning är två uns, en restauranghäll är vanligtvis fem uns och ett glas från Standard mäter strax under sex och ett halvt.
