Jag blir nyfiken på detta varje gång jag skär upp en lime: Hur kan dessa citrusfrukter inte ha frön? Eller är de bara så små att jag inte kan se dem? Det visar sig att limefrukter som vanligtvis säljs i stormarknader , persiska eller tahitilimefrukter, är verkligen fröfria. Petite key limes, å andra sidan, innehåller frön.
Fröfria limefrukter klassificeras som en partenokarpisk frukt , vilket betyder att deras blommor inte kräver pollenering för att göra frukt, vilket resulterar i noll frön. Även om vissa frukter är uppfödda för att inte ha några frön, är fröfria limefrukter naturligt förekommande, så pressa bort.
