247CM Fotografi | Katherine McLaughlin
247CM Fotografi | Katherine McLaughlin
Även om mina resplaner har lagts på is för tillfället, är jag fast besluten att inte låta det förstöra min förmåga att uppleva nya kulturer. Nyligen har mitt favoritsätt att göra detta hemma varit genom att laga traditionella rätter från olika länder. Den senaste veckan gjorde jag Joanna Gaines libanesiska salladsrecept, som hon gjorde under det första avsnittet av hennes nya matlagningsprogram, Magnolia bord , och låt mig berätta, det var nästan lika bra som att besöka landet i Mellanöstern själv.
Det bästa med rätten är att den är så otroligt enkel att göra, och du har förmodligen många av ingredienserna redan till hands! Receptet kräver tomater, gurkor, lök, citron, olivolja, salt och peppar. Allt du behöver göra är att skära grönsakerna, lägga allt i en skål och slänga!
247CM Fotografi | Katherine McLaughlin
Standardreceptet ger en ganska stor portion, så var beredd att dela med resten av ditt hushåll om du följer instruktionerna exakt. Naturligtvis kan du halvera eller till och med fjärdedela de nödvändiga proportionerna om du letar efter en enda portion.
Salladen smakar uppfriskande och lätt, med poppiga färger och kompletterande smaker från alla de smaskiga grönsakerna. Gaines noterar i receptet att den kan kylas i upp till åtta timmar, vilket gör den till den perfekta rätten att förbereda och äta under hela dagen.
247CM Fotografi | Katherine McLaughlin
Även om jag definitivt fortfarande är sugen på att kunna resa, tillfredsställer jag för närvarande min wanderlust-hunger med smaken av denna läckra libanesiska maträtt.
247CM Fotografi | Katherine McLaughlin
