När det kommer till alkohol har alla sina preferenser. Själv är jag en Aperol spritz stan och bara tanken på vodka gör mig illamående. Men i hälsans namn är viss sprit utan tvekan bättre för dig än andra, och tequila hamnar vanligtvis högt på listan - vilket kan vara en överraskning för alla som har vaknat med en knotrig baksmälla efter en för många Tequila Sunrises. Så vi bad RDN:er att berätta det direkt för oss: är tequila bra för dig, faktiskt?
Först och främst, när det används i detta sammanhang är bra en lös term. Tequila är inte bra för dig som vatten är bra för dig. Som sagt, tequila kan vara ett hälsosammare alternativ än andra alkoholhaltiga drycker, säger Gowri Reddy Rocco , MD, en dubbelstyrd certifierad familjemedicin och regenerativ läkare, anti-aging och funktionell medicin.
Men finns det några hälsofördelar med tequila? Och vilka är riskerna med festens favoritanda? Fortsätt läsa för allt du behöver veta om tequila, enligt experter.
Experter som presenteras i denna artikel
Gowri Reddy Rocco , MD, en dubbelstyrd certifierad familjemedicin och regenerativ läkare, anti-aging och funktionell medicin.
Kimberly Gomer , RDN, en Miami-baserad registrerad dietist.
Vad är Tequila?
Tequila är en destillerad dryck gjord av den blå agaveväxten, säger man Kimberly Gomer , RDN, en Miami-baserad registrerad dietist. The drink is most often made in Mexico and is typically composed of 40 to 60 percent alcohol by volume (ABV), or 80 to 120 proof, she says.
Spriten är gjord av hjärtat av agaveväxten (även känd som piña), och beroende på flaskan kan du hitta 100 procent agave, 100 procent blå agave eller 100 procent agave azul tequila, även om vissa märken innehåller tillsatt rörsocker, säger Gomer. Observera bara att tequila är gjord med agaviner, en naturlig, mindre raffinerad form av sockret fruktos, inte att förväxla med agavenektar, tillägger Dr. Rocco.
Är Tequila hälsosammare än andra alkoholer?
Det beror på. Eftersom tequila är gjord av agaviner har den ett lägre glykemiskt index för socker än andra alkoholer som t.ex. vin , öl eller blandade cocktails, säger Dr. Rocco. Följaktligen kan det vara ett säkrare alternativ för diabetiker eller de som försöker begränsa sitt sockerintag, säger hon. Tänk bara på att kombinationen av tequila med sockerblandningar förnekar alla potentiella lågkolhydrat- eller lågsockerproffs, säger Gomer. (Därav Tequila Sunrise baksmälla.)
Tequila är också destillerad och glutenfri, så det kan vara ett bättre val jämfört med öl för folk som behöver undvika gluten, noterar Gomer.
Men om du någonsin har hört ryktet om att någon med celiaki eller glutenintolerans som av misstag har fått i sig gluten kan ta en shot tequila för att minimera efterverkningarna, ignorera det. Både Dr Rocco och Gomer är överens om att det finns *inga* vetenskapliga bevis som stödjer påståendet.
Hälsofördelar med Tequila
Medan tequila har mindre raffinerat socker än andra alkoholer, finns det inga hälsofördelar med själva drycken i sig.
Agavin kan stödja kalciumabsorption, vilket kan bidra till att förhindra benförlust eller osteoporos , säger Dr. Rocco. Hon säger att agavinfruktaner också anses vara en prebiotika och probiotika, så en enda spruta före eller efter en måltid maj hjälpa till med matsmältningen - men eftersom tequila är fermenterad är det osannolikt att de hälsofördelarna kommer till snapsglaset.
I slutändan är alla potentiella fördelar inte så betydande att någon borde lägga till tequila till sin kost i hopp om att utnyttja dem. Det finns andra sätt att öka ben- och tarmhälsa som inte kommer med nackdelarna med regelbundet alkoholintag (se mer om dem nedan).
Du måste också vara uppmärksam på vilken typ av tequila du köper eftersom inte alla tequilas är skapade lika, säger Dr. Rocco. För att få de bästa fördelarna med tequila måste du få de översta hyllorna gjorda av 100 procent agave.' Många tequilas har ytterligare socker, tillsatser och färgämnen, vilket kan ta bort alla hälsofördelar, så det är viktigt att se vad du faktiskt köper, tillägger Gomer.
Finns det några nackdelar eller risker med Tequila?
Sanningen är att tequila (och all alkohol för den delen) är giftigt för kroppen, säger Gomer. Att dricka ofta kan öka dina chanser för beroende och missbruk, dålig sömn, ett försvagat immunförsvar, högt blodtryck, demens, fetma, depression och ångest, säger Dr. Rocco. Frekvent alkoholkonsumtion är också kopplat till cancer, leverskador och förhöjda triglycerider, tillägger Gomer.
Utöver det innehåller tequila som inte är helt gjord av den blå agaveväxten (vanligen känd som mixtro) vanligtvis fruktos, glukossocker och tillsatt gluten som kan öka ditt blodsocker, säger Dr. Rocco. Att få den traditionella 100 procent blå agave tequila, även om den är dyrare, är bäst om du dricker för att undvika höga sockerarter och eventuell glutenexponering.
Bottom Line
Tequila är gjord av mindre raffinerade sockerarter än andra alkoholer, säger Dr. Rocco. Så om du ändå ska dricka, att välja en 100 % blå agave-tequila och dricka den utan några sockerblandare, kan ge dig en liten hälsofördel jämfört med att välja en annan form av alkohol.
Trots det är alkohol beroendeframkallande och kan ha negativa konsekvenser, så måttlighet – i mängd och frekvens – är namnet på tequilaspelet.
Andi Breitowich är en Chicago-baserad frilansskribent och examen från Emory University och Northwestern Universitys Medill School of Journalism. Hennes arbete har dykt upp i PS, Women's Health, Cosmopolitan och på andra håll.
