
247CM Fotografi | Jenny Sugar
247CM Fotografi | Jenny Sugar
Kalla det öde, men när jag handlade på Trader Joe's (plockade grejer till tacokvällen) och jag såg dessa Jicama Wraps i kylskåpsavdelningen visste jag att jag var tvungen att köpa dem! Om du inte vet vad jicama är, står det på baksidan av förpackningen: 'Denna knöl liknar en knaprig korsning mellan en vattenkastanj och ett äpple.' Denna rotfrukt har en mild och neutral smak och är låg i kolhydrater och kalorier, så det är ett perfekt hälsosamt alternativ till en mjöl- eller majstortilla. Låter bra på pappret, men hur smakar det inlindat runt tacofyllningar? Fortsätt läsa för att ta reda på det.

247CM Fotografi | Jenny Sugar
Vilka är ingredienserna i Trader Joe's Jicama Wraps?
En ingrediens - jicama! Dessa wraps är bara tunna skivor av jicama, och som tortillas är de böjliga nog att böjas.

247CM Fotografi | Jenny Sugar
Vad är näringsinformationen för Trader Joe's Jicama Wraps?
Två wraps har bara 15 kalorier och noll fett, kolesterol eller natrium. De har bara tre kolhydrater och erbjuder två gram fibrer.

247CM Fotografi | Jenny Sugar
Hur smakar Trader Joe's Jicama Wraps?
OK, vidare till svaret på frågan du verkligen har! Låt mig vara tydlig med att jag vanligtvis bara gillar mjöltortillas eller hårda majstacoskal. Jag är inte ett fan av att använda salladswraps, för när jag vill ha en taco eller burrito vill jag ha den verkliga affären.
Med det sagt, även om dessa Jicama Wraps ser riktigt tunna ut och de är gjorda enbart av en grönsak, var de fantastiska! De hade en härlig krispig konsistens, det var som ett fast äpple, men smaken var så mild att allt jag smakade var riset, bönorna och tomaterna jag fyllde det med. Jag blev chockad över att jag älskade dem direkt efter den första tuggan!

247CM Fotografi | Jenny Sugar
Lagar du Trader Joe's Jicama Wraps?
Jag provade dessa Jicama Wraps på tre sätt: okokta, uppvärmda i mikrovågsugn och även uppvärmda i en gjutjärnspanna. Jag njöt av dem på alla tre sätt men jag älskade dem råa eller lätt värmda i mikrovågsugnen bäst.
När jag tillagade dessa wraps i pannan så avdunstade vattnet lite, vilket gjorde att den redan lilla wrapen rullade ihop sig lite och krympte i diameter. Det gav en lite tjockare och segare konsistens, men jag kände att den var för liten för att fylla.

247CM Fotografi | Jenny Sugar
Hur mycket kostar Trader Joe's Jicama Wraps?
För $4 får du 12 wraps. Deras rekommenderade portionsstorlek är två wraps, så det betyder sex portioner per behållare, eller om du har tre wraps åt gången, skulle du få fyra portioner. Som en växtbaserad ätare som alltid försöker äta mer fullmat kommer jag definitivt att köpa dessa igen!