williams-sonoma.com
Även om varje produkt som visas väljs oberoende av våra redaktörer, men vi kan inkludera betald marknadsföring. Om du köper något via våra länkar kan vi tjäna provision. Läs mer om våra riktlinjer för produktgranskning här.Under de senaste åren har jag använt en gammaldags perkolator för mitt morgonkaffe. Det kan vara primitivt, men det gör en god kopp varmt kaffe, som efter år av ljumma koppar från min Keurig var det enda jag var ute efter. Men till slut tröttnade jag på dess egenheter. Om jag till exempel inte använde en kombination av pappersfilter och malet kaffe och sedan lät kaffet stå i drygt 20 minuter innan det hälldes upp, skulle jag sluta med en kopp full med malet. Sedan var det alla delar som måste tas isär och tvättas dagligen. Jag var bara redo för något lättare. Jag hade ingen speciell inriktning när jag började forska om kaffebryggare och blev till en början överväldigad av den uppsjö av alternativ som finns där ute. Till slut testade jag nästan ett dussin olika maskiner innan jag gav Juras ENA 8 ($1 900) ett permanent hem på min köksbänk.
Låt oss börja med att tilltala elefanten i rummet: för en cool 1 899 $ är den här kaffebryggaren väldigt, väldigt dyr, men hör av mig. Jag skulle till mitt lokala kafé i genomsnitt fem dagar i veckan för antingen en cappuccino, säsongsbetonad latte eller vilken sockerdryck som jag kallade mig. För $4 per kopp spenderade jag $20 i veckan. Det är $1 040 per år OM jag bara beställde en kopp om dagen. Och, som du kanske redan vet, är vissa dagar svårare än andra och kräver mer än en kopp kaffe.
Kan du få en bra kaffebryggare för mindre? Absolut. Jag försökte också och råkade älska Ninja's Specialty Coffee Maker , som du kan hämta för bara $160. Den låter dig göra en enda kopp av ditt favoritkaffe eller en hel karaff på de svårare morgnarna, och dess inbyggda mjölkskummare gör det enkelt att ge din baskaffe lite extra om det är vad du känner. Eller, om du föredrar bekvämligheten med baljor och kapslar, då kan du hämta Nespressos Vertuo Next med Aeroccino 3-skummare för $210. När det kommer till deras kapslar erbjuder Nespresso så många smakalternativ att dina morgnar kommer att bli allt annat än vardagliga, och tack vare dess ultratunna design tar den knappt upp något värdefullt diskutrymme. Men om du vill unna dig något alldeles speciellt, då är Juras proffsiga ENA 8, som också har en kompakt design, rätt väg att gå.
Oavsett vad du är sugen på på morgonen ger den här maskinen dig 10 olika dryckesalternativ från vanligt kaffe eller espresso till cappuccino eller latte macchiatos. Och om du har barn kan du till och med lägga till lite skummad mjölk till deras varma kakao för en extra speciell upplevelse, och allt med en knapptryckning. Låter det enkelt? Det kunde inte vara mer så. När du har ställt in din maskin, välj din favorit hela böna eller malet kaffe. Jag älskar Black Rifle Coffees AK47 Espresso-blandning, som jag har ställt in för automatisk, månadsvis leverans. Om du använder malet kaffe måste du lägga en skopa i pulverrännan före varje kopp. Du vill bara se till att kaffet inte mals för fint, eftersom mycket fint kaffe kan blockera systemet. Men om du väljer hela bönor kan du hälla dina bönor i kvarnen, så kommer maskinen att använda vad den behöver för varje kopp. Alla bönor som finns kvar i kvarnen förblir fräscha och du kan fylla på efter behov. När du har lagt till ditt favoritkaffe väljer du önskad dryck på maskinens TFT-färgskärm. När du har valt din drink (jag älskar en bra platt vit), tryck bara på knappen och låt ENA 8 göra sin magi. Du kan till och med programmera volymen, styrkan och temperaturen på ditt kaffe för att säkerställa att det kommer ut precis som du vill ha det.
Och om du är som jag och aldrig har varit helt säker på exakt när eller hur du ska rengöra din kaffekanna, behöver du aldrig tänka på det igen med Jura. ENA 8 talar om exakt när din maskin behöver uppmärksamhet. Den varnar dig när du måste fylla på vattentanken, tömma droppbrickan eller malningsbehållaren, byta filter och leder dig steg för steg genom rengöring av mjölksystemet och själva maskinen. Och där går du. Jag sa att det var enkelt. Så oavsett om du är ute efter att höja dina baristakunskaper eller bara göra dina morgnar enklare, gå vidare och beställ ENA 8. Det är en utsmyckning, men det är en som du definitivt inte kommer att ångra.
Juras ENA 8 Från $1900 $1,900 på williams-sonoma.com Här är Jura i aktion
247CM Fotografi | Marisa Hillman
Kan vi prata om hur fantastisk den här koppen kaffe ser ut?
247CM Fotografi | Marisa Hillman
