Varje Halloween-säsong kommer samma kontrovers upp: vi pratar om godismajs. Oavsett om du älskar det eller hatar det är den kärnformade konfekten ett populärt föremål varje år, även om det bara är för att diskutera om det är gott eller inte. Bortsett från den frågan, om du är någon som lider av någon form av glutenintolerans, kanske du undrar om godismajs faktiskt är glutenfri.
Tja, det korta svaret är ibland. Det bästa sättet att veta om påsen med godismajs du så gärna vill ha från mataffären är glutenfri är att titta på paketet. Många tillverkare av godisen har börjat märka om deras produkt är glutenfri eller inte. Det finns några märken där ute som tydligt har märkt sina påsar som glutenfria. Några av dem är Jelly Belly, Happy Candy, Brach's och YumEarth.
Om det inte finns någon indikator på påsen du plockade upp, försök titta igenom ingredienslistan på baksidan av påsen efter allt som kan innehålla gluten. Om du fortfarande ifrågasätter om godismajsen du plockade upp är glutenfri, ta en titt på allergiinformationen. Det är här du kommer att ta reda på om fabriken som godismajsen tillverkades på har något som vete, korn, råg eller andra spannmål närvarande. Om det står någon av dessa saker, prova ett annat märke av godismajs ifall din kom i kontakt med någon av kornen.
