Steve Brown
Steve Brown
Om du kan hitta 10 minuter över under din morgon, kan du på allvar revolutionera ditt frukostspel. Detta äggrecept, från Zen köket av Adam Liaw ($35, ut augusti 2017), är perfekt om du har överblivet kokt ris i kylen. Toppa den med dessa silkeslena, umamirika ägg och stega upp dagens viktigaste måltid. Receptet kräver en hemmagjord dashi kycklingfond från Zen köket det är helt värt ansträngningen om du har tid, men du kan också ersätta den med butiksköpt dashi eller valfritt lager.
Steve Brown
